Se rapporter fra Regionshospitalet Herning

Se rapporter fra Regionshospitalet Holstebro

Se rapporter fra Regionshospitalet Lemvig


Vejledning om detailrapporten og om offentliggørelse af kontrolrapporter

Hospitaler, institutioner, børnehaver og lignende med servering fra afdelinger samt leve bo miljøer

På hospitaler, institutioner og lignende skal kontrolrapporten hænge ved indgangen til fælleslokalet, hvor bespisningen finder sted eller ved eksempelvis buffetvognen.

Hospital eller institution driver ikke fødevarevirksomhed som den primære aktivitet, derfor er forretningsområdet defineret i snæver forstand som det eller de områder, hvor maden serveres eller stilles frem.

Kontrolrapporten skal således ikke hænge ved indgangen til selve hospitalet eller institutionen eller indgangen til hver enkelt afdeling.

Sengeliggende patienter eller beboere, som får maden bragt til sengen eller værelset, skal kunne få kontrolrapporten fremvist på forlangende. 

Kilde: fødevarestyrelsens hjemmeside